O tempo tem sido escasso por estas bandas. Por isso trago-vos algo bem rápido e simples de confeccionar.
Eis uma entrada descomplicada, desta vez com a ajuda dos cremes de queijo Président. Estes Vol-au-vent são tão práticos que em três tempos conseguimos ter uma entrada deliciosa para servir!
Basta um pouco de imaginação... et voilá!
Ingredientes:
1 embalagem de mini Vol-au-vent (12 unidades)
Crème de Brie Président
Crème de Camembert Président
doce de Morango
5 cogumelos brancos frescos
margarina vegetal q.b.
mistura de pimentas acabada de moer
folhas frescas de tomilho
folhas frescas de manjericão
Preparação:
Lavar os cogumelos e cortá-los em pequenos pedaços.
Saltear os cogumelos com um pouco de margarina e temperar com pimenta. Reservar.
Rechear metade dos Vol-au-vent com Crème de Camembert e doce de morango e as restantes, com Crême de Brie e cogumelos.
Decorar com folhas de manjericão e de tomilho, respectivamente.
Ficaram um mimo Sílvia!!!! É pra deixar as visitas de queixo caído, adorei a sugestão de recheio!!! Beijos e ótimo final de semana pra vc! =)
ResponderEliminarQue lindinhos! :)
ResponderEliminarAdorei a sugestão!
ResponderEliminarEstão mesmo amorosos!
ResponderEliminarTentei fazer esta semana, mas fazendo eu as duas coisas (recheio e vol-au-vent) mas as "conchinhas" não resultaram muito bem... Vou comprar formas novas e experimentar outra vez, as minhas não eram as mais adequadas.
ResponderEliminarEssa sugestão parece-me deliciosa :) E realmente esses de compra dão muito jeito e são bem práticos ;)
Que linda entrada
ResponderEliminarQualquer um dos dois certamente delicioso!
ResponderEliminarhttp://petiscana.blogspot.pt/
Onde encontro mini Vol-au-vent ?
ResponderEliminarNo Continente, por exemplo.
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