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quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Tarteletes de Cogumelos e Brie com tomilho



Tartes, tarteletes, doces ou salgadas... sim...adoro! De massa folhada então, nem se fala! Podem ser recheadas de mil e uma maneiras e são pois, muito versáteis. Tenho sempre uma embalagem de massa folhada no frigorífico, pronta a utilizar. Porque há dias em que a preguiça ataca, não é?

Deixo aqui uma ideia para uma tartelete, numa versão salgada. Rápida de fazer, descomplicada e cheia de sabor! Para acompanhar uma salada, quando a fome não é muita ou simplesmente para servir como entrada. Asseguro-vos que é muito saborosa!

Quem me acompanha?