quinta-feira, 12 de outubro de 2017

Tarte de Pera com especiarias e crumble




O Outono já chegou, mas só mesmo no que diz respeito ao calendário, pois as temperaturas teimam em não baixar e as tardes ainda convidam a dar um salto até à praia. Ainda assim, a receita que vos trago, apesar de outonal, é perfeita para qualquer ocasião. 

Esta tarte foi feita sem produtos refinados, mas obviamente que poderão fazer algumas alterações à receita, de acordo com as vossas preferências. Eu tento sempre utilizar produtos, do ponto de vista nutricional, mais saudáveis... mas não sou fundamentalista... e peco muitas vezes. 

Ah... e para os mais gulosos, aconselho uma boa dose de gelado de baunilha para acompanhar uma fatia desta tarte deliciosa. Prometo que não se vão arrepender!



domingo, 1 de outubro de 2017

Queques Vegan de Chocolate




O Outono chegou? A sério? Confesso que não é a minha estação do ano favorita... mas não deixa de ter o seu encanto. Para marcar a entrada na estação, escolhi uma receita saudável e doce.

Sim, desta vez partilho uma receita cheia de chocolate e super saudável. Não acreditam? Sem ovos, sem gordura, sem açúcar e sem refinados. E resulta!

Vi o vídeo desta receita no Instagram e tive que experimentar. A receita original também tem uma cobertura para estes bolinhos, mas eu optei por colocar chocolate picado.