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quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Churros com molho de chocolate






É verdade... experimentei fazer churros em casa. Estava eu a folhear uma revista antiga do Jamie Oliver quando me deparo com uma deliciosa fotografia de churros. A receita, como poderão confirmar é bem simples e rápida de fazer. 

Churros, farturas, waffles, crepes... tudo isto faz lembrar as festas populares que se encontram no verão por todo o nosso país. Ninguém vai a uma destas festas sem se lambuzar com um destes doces, certo? É quase uma coisa cultural... Confesso que prefiro os churros (os simples com açúcar e canela) e os crepes (com Nutella, pois claro...). Já as farturas e os waffles não me dizem nada... Waffles para mim, só do tipo Liège e farturas...só gosto das pontas porque são mais estaladiças.

E com esta receita, me despeço do Verão... Já tenho saudades!