Chocolate Quente com Gengibre e Laranja

Chocolate quente. Quem não gosta de um bom e intenso chocolate quente? Eu gosto...e muito!
E se em vez de usar só chocolate, juntarmos um pouco de gengibre? E se adicionarmos uma casca de laranja?
Então, respondo-vos eu, teremos uma bebida bem aromática e saborosa!
Vamos à receita? Prometo que é simples e rápido de fazer.

Ingredientes:

500 ml de leite
2 c. de sobremesa de amido de milho
50 g de chocolate em barra com 70% de cacau
1 c. de sopa de cacau magro em pó
1 casca de laranja
2 pedaços pequenos de gengibre fresco
1 c. de sobremesa de açúcar (opcional)


Preparação:

Dissolver o amido de milho no leite ainda frio.
Colocar todos os ingredientes num tacho ao lume, mexendo sempre.
Quando começar a engrossar, retirar do lume e eliminar o gengibre e a casca de laranja.
Beber enquanto quente.

Serve 2 pessoas

prato (bebida)

tempo de preparação (10 min.)

dificuldade (* fácil)

vegetariano (não)

para crianças (sim)

ingrediente principal (chocolate)