Batatas Hasselback com alecrim

Há uma imensidão de pratos à base de batata e muitas maneiras de a utilizar como acompanhamento. 

Hoje trago mais uma sugestão para a rubrica das Batatas com Sabor e devo dizer que adoro esta receita. Uma receita em jeito de despedida do Inverno, enquanto a Primavera teima em não aparecer por estes dias.

Crocantes por fora e macias no interior, para além de visualmente ficarem bastante apelativas, as batatas ficam agradavelmente perfumadas e aromatizadas com o alecrim. Um acompanhamento delicioso e muito fácil de preparar.

Madalenas de Mel & Alecrim

Há sempre algo de reconfortante quando fazemos bolinhos em casa... especialmente quando o tempo lá fora não convida a passeios. O cheiro que sai do forno e permanece na cozinha é irresistível!

Estas madalenas têm qualquer coisa de outonal, de caloroso... Apetece enroscar-me numa mantinha e, na companhia de um chá quente, ficar a ver um filme daqueles antigos clássicos... enquanto a chuva cai lá fora. O outono tem qualquer coisa de romântico, não acham?

Mel e alecrim... haverá mistura mais aromática? Estas madalenas são tão perfumadas e têm tanto sabor que devo dizer que são as melhores que já comi! Por isso, partilho aqui a receita, na esperança que gostem tanto delas como eu...

Vamos fazer madalenas?