Já andava a pensar nestes bolinhos há algum tempo e quando os vi no blog "As aventuras de uma Mamã" fiquei ainda mais com vontade de os fazer e principalmente...de os comer!...Ai, ai...o Verão aí à porta...mas quem é que resiste a bolinhos? Ainda por cima caseiros...E como eu os gosto de fazer! Há coisa melhor do que o cheirinho a bolinhos pela casa fora? Devia haver um perfume para a casa com este cheiro...era uma ideia engraçada!
Cada vez gosto mais destas lides da culinária...sem dúvida que sou feliz a fazer sejam bolos, bolachas, pão, doces...e ainda mais feliz fico quando as pessoas para as quais cozinho, ficam com aquele sorriso de aprovação...de alegria, quando acabam de provar aquilo que, com amor e dedicação confeccionei...
Se calhar é por isso que gosto de cozinhar...
Ingredientes:
1 ovo
125 g de margarina derretida
100 g de açúcar amarelo
300 g de farinha com fermento
canela a gosto (usei uma colher de sopa generosa)
Preparação:
Misturar o açúcar com a margarina e o ovo até ficar uma mistura homogénea.
Adicionar aos poucos a farinha à massa e incorporar bem.
Juntar a canela e amassar um pouco para ficar bem misturada.*
Moldar com as mãos bolinhas de massa e colocá-las num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal.
Vai ao forno a 180 ºC durante 15 min.
*Nota: se preferir, em vez de incorporar a canela na massa, pode apenas polvilhar as bolinhas moldadas antes de irem ao forno
Que belos bolinhos! Eu adoro canela, por isso estes bolinhos estão mesmo ao meu gosto!
ResponderEliminarParticipe no meu giveaway:
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Obrigada! Quanto ao giveaway...vou já espreitar!
ResponderEliminarBeijinho
Vim te conhecer e gostei muito de tudo o que vi... Com certeza voltarei muuuuiiitas vezes.
ResponderEliminarAdorei a receita.... Huuuuuuuuuummmmmmmmmmmmm!!!!
Aproveito a oportunidade para te convidar a visitar o meu Blog. Lá as postagens são diárias, e tem de tudo um pouco: Receitas, Dicas, Artesanato... E seria um prazer ter a sua companhia como minha seguidora :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Olá Márcia! Que palavras simpáticas! Obrigada!
EliminarClaro que vou visitar o seu blog e com muito prazer.
Beijinho grande
Aqui venho eu com a minha lata! Ainda tens algum para mim?
ResponderEliminarÉ que a minha filha, adora estes bolinhos! E cada vez que tem a lata vazia, nem imaginas o pandemonio que é aqui em casa!!
E sim a canela deixa um perfume inebriante pela casa!!
Ficaram lindosss! E é normal que gostes destas lides culinárias! E se os teus comensais aprovam, é porque há muit amor no que fazes!
Obrigado por teres testado a receita e aprovado!
Beijinhos
Ainda tenho, mas para a próxima acho que duplico a receita porque estes bolinhos desaparecem a grande velocidade!!!
EliminarAprovada Mena! Obrigada!
Beijinho
Silvia, não desfazendo dos bolos da Mena, que também ficaram lindos, os teus ficaram lindissimos e pela descrição apetitosos. ;) Adoro canela e tudo o que leve canela, é talvez a minha especiaria favorita. Estes já foram para a minha lista, assim que os vi no blog da Mena. Tenho que experimentar. Cada dia que passo gosto mais deste mundo de partilha diária entre blogs.
ResponderEliminarBeijinho. ;)
Experimenta que realmente os bolinhos são mesmo bons! Tenho que fazer mais, porque estes não duram muito!
EliminarBeijinhos e obrigada, Célio.
ADORO!!
ResponderEliminarTambém eu!
EliminarBeijinho
Sílvia, que bonitos! E tão simples :)
ResponderEliminarBjs
Prova de que as coisas simples podem ser deliciosas!
EliminarBeijinho e obrigada!