Bolo de Chocolate e Courgette

Quem diz que o chocolate não combina com courgette? Pois, neste bolo, asseguro-vos que faz todo o sentido. Para além de tornar o bolo mais saudável, dá-lhe uma textura mais húmida que torna o bolo ainda mais delicioso. O sabor? Não se sente o sabor da corgette, por isso, se os vossos filhos não forem fãs de legumes, é possível escondê-los num bolo de chocolate!

A dupla chocolate/cenoura ou chocolate/beterraba é bem conhecida, por isso desafio-vos a experimentarem este duo de chocolate/courgette. Não se vão arrepender!

Cheesecake de Caramelo salgado

Caramelo salgado. Haverá coisa mais gulosa e deliciosa? Sim... um cheesecake de caramelo salgado! Irresistível e indecentememte pecaminoso de tão saboroso que é, esta sobremesa é rápida e fácil de fazer e agrada a adultos e crianças.

Queques de Cenoura e Tâmaras com cobertura de mel e canela

As férias já lá vão e por isso há que aproveitar bem todos os fins de semana de sol e calor para repôr os niveis de energia para a semana de trabalho seguinte. Assim sendo, o tempo para cozinhar encolhe e quando o faço,  opto por receitas práticas e rápidas de fazer.

Estes queques, com baixo teor de açúcar e gordura, são rápidos de fazer e perfeitos para levar para a praia ou trabalho... enfim, perfeitos para qualquer altura. A combinação da cenoura e das tâmaras funciona e o resultado é um bolinho de textura fofa e sabor delicioso. A canela e a noz moscada dão um toque especial, tornando estes bolinhos ainda mais saborosos.