sexta-feira, 20 de janeiro de 2017

Bolo de Banana




Feliz Ano Novo! Esta é a primeira publicação do blog neste novo ano... por isso ainda vou a tempo de vos desejar um feliz ano novo, certo? 

O blog tem estado parado para recuperar de toda a azáfama da quadra natalícia... e nada melhor do que uma receita de um bolinho para inaugurar este ano novinho em folha.

Não é o primeiro bolo de banana que anda aqui pelo blog (podem encontrar um Bolo de Banana com Crumble, um Bolo de Banana com swirl de caramelo e ainda um Bolo de Banana com Cenoura), mas é definitivamente um dos melhores que fiz! A massa ficou perfeita e o facto de ter utilizado o mel e a canela tornaram este bolo ainda mais delicioso e perfumado. Os miúdos adoraram e o bolo desapareceu num piscar de olhos! Preciso de dizer mais alguma coisa? Então, toca a experimentar!